Oliviers centenaires : 100 ans

L'olivier (Olea europaea) est une espèce de petit arbre de la famille des Oleaceae, originaire des zones côtières du bassin méditerranéen oriental ainsi que du nord de l'Iran à l'extrémité sud de la mer Caspienne. Il est traditionnellement considéré comme un symbole de paix et de victoire, et est également connu pour son fruit, l'olive, qui sert à fabriquer l'huile d'olive. L'arbre a une longue durée de vie, certains spécimens étant connus pour avoir plus de 2 000 ans. Les oliviers sont tolérants à la sécheresse et peuvent pousser dans des sols pauvres, mais préfèrent les sols bien drainés et un climat méditerranéen. L'arbre se propage par boutures d'enracinement ou par greffage, et prend généralement plusieurs années pour commencer à produire des fruits. L'huile d'olive est utilisée en cuisine, comme combustible pour les lampes à huile, et comme cosmétique et médicament.

Les oliviers centenaires sont de superbes sujets qui révèlent tout le charme d'un jardin sur la côte méditerranéenne. Plus ils sont âgés, plus ils affichent un style sculptural exceptionnel et remarquable. Vous êtes à la recherche d'un bel olivier centenaire ? Découvrez nos sujets de 100 ans dans notre pépinière.

Nos oliviers de 100 ans : des sujets d'exception

Auparavant utilisés pour la production, ces oliviers centenaires sont progressivement remplacés par des plus jeunes.

Conditionnés en pots ou en mottes grillagées, leur poids atteint entre 400 Kg et 800 Kg et leur taille d'environ 2,50 m.

Suite à leur transplantation du champs vers la pépinière, ces oliviers sont gardés entre 10 et 12 mois avant d'être mis à la vente et ceci pour 3 raisons principales:

  1. Assurer une bonne reprise de l'olivier et ainsi éviter les problèmes lors de leur plantation dans votre jardin
  2. Acclimater la plante à son nouvel environnement et notamment au froid car même si l'Olivier résiste à -15°c, nous préférons passer par cette étape.
  3. Former la charpente de l'olivier. Ceci ne peut se faire en quelques semaine. Il faut rééquilibrer et guider les nouvelles branches, supprimer celles inutiles, tailler les repousses (gourmands ou surgeons) sur le tronc et les racines extérieures pour donner à l'arbre tout son cachet.

Une fois ces étapes passées, les oliviers sont prêts à être plantés chez vous !

Venez les découvrir sur notre pépinière, aux Pennes Mirabeau entre Aix en Provence et Marseille.

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